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“特色杂粮城市早餐系列食品深加工技术研究与产品开发”项目顺利通过项目验收鉴定

发布时间:2012-02-03

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2012年1月 19日, 由我院、广西壮族自治区亚热带作物研究所及我南宁市万宇食品有限公司共同承担的“特色杂粮城市早餐系列食品深加工技术研究与产品开发”项目(桂科攻0992004-1)顺利通过了自治区科技厅专家组验收鉴定。项目验收鉴定会议在广西科技活动中心召开,出席会议的领导及专家有:自治区科技厅农村处高级农艺师蒙福贵处长、自治区科技厅农村处研究员董颖聪、中粮集团教授级高工严明奕、广西大学教授刘小玲、自治区工信委教授级高工张武、广西分析测试研究中心教授级高工龙罡、广西科学院生物研究所研究员周兴、广西轻工产品质检站副站长李文奇、南宁市轻工食品研究所高级工程师杨伟军、南宁市财政局高级会计师陆喜凤等。

会上,首先由我院技术中心经理谢晓航同志代表项目组做项目情况汇报,然后,与会专家组进行质疑和评审,最后宣布验收、鉴定结果。专家组对该项目技术成果给予了高度评价,一致同意通过项目验收,并鉴定项目总体技术水平达到国内同类领域领先水平。

该项目的技术成果有利于我院早餐生产经营技术的对外输出和推广服务,有利于实现早餐食品营养安全快捷标准化生产,进而提升早餐加工行业整体技术水平,为早餐生产企业创造经济和社会效益。

项目验收鉴定会议现场

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