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南宁市万宇食品有限公司圆满完成2012年“两会一节”供餐任务

发布时间:2012-09-28

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2012年9月25日,随着第九届中国-东盟博览会胜利闭幕,我院下属南宁市万宇食品有限公司承担的2012年南宁“两会一节”供餐任务,在南宁市食品药品监督所等上级单位的正确指导下,经过公司全体员工的共同努力和院其他各部门(公司)的大力支援,终于高标准高质量地圆满完成! 
       从2012年9月6日公司接到任务为民歌节“大地飞歌”组委会及排练演员们供应早餐和夜宵开始,到中国-东盟博览会闭幕结束,历时十几天,累计完成供餐40920份,最高时日供餐6300份。为了确保所供食品的安全,南宁市食品药品监督所派人员亲临现场,对食品制作、封存运输、运输时间、解封验收交接、食品供应点设置发放及用餐人员按时用餐等工作全程监督指导;公司质检部门更是加大了对从原材料到成品及配送等环节的跟踪抽检力度。为了保证供餐按质按量按时完成,生产技术部每天加班加点进行生产,物流部每天提前上班分装送货,公司各个部门齐心协力,相互配合,院各部门及兄弟公司也在人力上给予了大力支援。正是在大家的共同努力下,本次供餐任务才得以顺利、圆满地完成。
       本次任务的圆满完成极大地检验了公司为重大活动供餐的能力及对食品安全管控的能力,充分展现了广大员工高度的集体荣誉感与团队凝聚力,提高了公司在南宁市食品行业的影响力!(校对:刘海英)

员工在分装成品

“大地飞歌”组委会工作人员在点货

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