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广西酿酒协会召开三届四次常务理事会暨三届三次理事（扩大）会
发布时间：2016-12-16
12月15日，广西酿酒协会三届四次常务理事会暨三届三次理事（扩大）会在南宁召开。参加本次会议的有协会理事长罗左青、高级顾问宋苹以及来自饮料酒和酒精生产企业及相关企业的会员单位33个共40名代表。会议由常务副理事长兼秘书长梁智主持。
梁秘书长首先对2016年协会的工作进行了总结：2016年协会不断加强自身建设，于今年初开始了广西酒类行业数据采集工作和广西酒类技术委员会委员的征集工作；2016年协会还强化了对外交流，先后组织会员单位参加四川泸州举办“酒城论剑•品酒争霸”全国品酒师大赛、2016年“湘、鄂、闽、桂、渝、赣”白酒质量检评交流会、湖北和云南酒企考察等工作，同时受邀参加“2016广西地产白酒发展高峰论坛”，通过省内外酒企的交流活动，提高会员企业在技术创新、人才培养、科学管理、文化建设、品牌建设、企业规划等方面认识，对拓展创新思路，促进广西酒类行业的健康发展起到积极作用；在人才队伍建设方面，协会通过举办技术推广座谈会及2016黔桂国家白酒品酒师职业资格取证培训班的形式，提高了广西酒类行业技术队伍专业素质及技术水平。对于协会2017年的工作计划，梁秘书长提出：协会明年将充分发挥技术委员会作用，继续推进广西酿酒行业特有工种职业技能鉴定取证工作，并筹办第二届广西米香型白酒发展高峰论坛。
会上，广西天龙泉酒业有限公司柯峰经理、桂林三花股份有限公司胡怀玲主任、宜州市德胜红兰酒业有限责任公司李明球总经理、桂林湘山酒业有限公司粟永臣副总经理及广西丹泉酒业有限公司覃旺远总助先后介绍了公司的发展历程、企业理念、技术特点及质量控制，各位领导还结合当前白酒消费趋势，分析了米香型白酒面临的机遇和挑战，提出广西的米香型白酒要传承传统工艺，同时要创新发展。
最后，罗左青理事长作大会总结发言。罗理事长提到：一是广西的米香型白酒抱团发展应向外省学习，龙头企业应做好文化、思想、技术等方面的引领带动，企业之间需相互扶持；二是广西的米香型白酒论坛，得到周边粤、闽、滇等各省酒协的响应，粤、闽、滇因地域相邻，气候条件相近，酒类生产工艺和品种种类有着许多共同之处,要相互学习交流，共同发展；三是要充分发挥技术委员会作用，对广西酒类行业共性技术研究及各企业个性技术需求提供技术支撑；四是明年将继续组织大家走出去，做好对外交流。
