新闻中心
新闻中心
轻工院参加第十二届全国农产品贮藏加工科技交流大会
发布时间：2017-12-21
2017年12月15日至17日，由中国农学会农产品贮藏加工分会主办的第十二届全国农产品贮藏加工科技交流大会在广州举行，汇聚了国内外农产品贮藏加工领域的管理部门、科研院所、高校和企业共500余人参会参展。轻工院科研中心副经理、高级工程师陈军以及科技人员梁艳玲、龙琳、李东洋参加会议。
本届大会以“新成果展示与科企融合”为主题，集主题报告、专题研讨、论文交流、成果推介和产品展览为一体，围绕保鲜、包装与果蔬加工、新技术新工艺与新品开发、品牌管理与产业发展、食品安全与综合利用、食物营养与功能食品开发等五大专题开展研讨和互动。大会着眼传播农产品贮藏加工新理念与新成果，搭建科企融合平台；加强农产品加工领域的产、学、研结合，促进技术交流、设备引进、人才交流，共商农产品贮藏与加工大计，共推农产品精深加工产业发展。
中国农学会农产品贮藏加工分会主任委员、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗云波在本届大会中致辞。来自全国各地食品领域的专家、学者就农产品贮藏保鲜与物流、果蔬深加工、农产品加工新技术、质量安全控制等领域进行了全方面、多角度、深层次研讨交流，共享研究成果。大会形式活泼、气氛热烈，使与会人员获益良多。
本次会议对科技人员及时掌握国内外农产品贮藏加工技术的研发进展与动态及十三五农产品加工业发展战略具有重要指导意义。轻工院科研人员通过此次会议，加强了与同行专业人员的交流学习，及时掌握国内外农产品贮藏加工技术的研发进展与动态，对农产品贮藏加工技术及质量安全控制的新技术、新工艺、新进展有了较深入的了解，为自身学术水平的提升和高层次学术交流的开展奠定了基础。
