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轻工院科研人员赴上海参观多项展会
发布时间：2018-07-18
2018年7月10日至13日，轻工院科研人员一行6人赴上海新国际博览中心参加了2018世界淀粉产业大会暨第十三届上海国际淀粉及淀粉衍生物展、2018上海食品加工技术与装备展（EXPO FoodTec 2018）、第二十届亚洲食品配料中国展（Fi-Asia China 2018）和第二十四届上海国际加工包装展（Propak China 2018）等国际会议和展会。
上海淀粉展于2006年首次在上海举办，作为国内唯一由中国淀粉工业协会直接参与组织的淀粉及淀粉深加工领域的专业展览，已成为亚太地区权威性最强、专业性最高、规模最大的专业淀粉及衍生物展览会。
2018世界淀粉产业大会以“对接产业需求，推动融合发展”为主题，以研讨、交流、分享为抓手，共同打造我国淀粉行业竞争新优势。以“对接产业需求，推动融合发展”为论坛主题，汇聚行业内知名专家学者，包括中国淀粉工业协会会长佟毅、国际马铃薯亚太中心主任卢肖平、泰国木薯贸易公会、梅西大学Riddet 研究所Jaspreet Singh博士等诸多行业权威专家，就行业的趋势、热点、产品开发应用以及最新技术动态展开头脑风暴。
在上海国际淀粉及淀粉衍生物展厅上（W5馆），参展展品以成品淀粉、工业化过滤设备、淀粉酶制剂等为主。例如长春鸿成生物化工材料技术开发有限公司生产的耐高温α-淀粉酶，活性高，具有特别好的耐高温特性，在100℃仍保持相当的活力。
在食品加工技术与装备展、国际加工包装展上（N1、N3、N4和N5馆），参展展品以各式包装机、包装设计、打包机器臂等为主。例如上海博灼包装机械有限公司开发的卷膜吸嘴自立袋解决方案，包含了一整套吸嘴自立袋的包装设备与配套软件，每小时包装量可达7000袋左右。
在食品配料中国展上，参展展品以基础化学品、色素、结晶单体为主。例如河南益常青生物科技有限公司研发的低聚木糖，通过新工艺有效提升低聚木糖中主要有效成分的比例，将产品纯度提升至99%以上。
这次展会总展出面积达8万多平方米，聚集了全球优质展商及专业观众，其中更有知名教授、企业家、分析师在现场举办讲座。此次参观给科研人员带来了宝贵的行业信息和相关知识，增加了我院与其他企业的合作机会，意义十分重大。
