在社会充满竞争的今天，集中技术优势、增强科研实力，对于食品科研成果和人才的高水平产出有着重要的意义。当下，轻工院作为一家有着多年食品领域深耕经验的企业，如何乘着集团打造一流食品企业的东风，将轻工院建设成为高水平的食品研发机构、推动广西食品工业发展是值得我们轻工人思考的问题。

加大科研投入，扶持重点科研项目

科研经费投入每年保持适当增加，可为科研事业发展提供坚实基础。建议拿出每年科研经费中的50—80%，作为食品专项研发经费，用于购置仪器设备和实验材料，改扩建实验室和中试车间，支付科技活动费等。通过重点科研项目的实施，突破技术关键，形成创新优势，以点带面，提高技术水平。

加强人才梯队建设，保障科研事业持续发展

建设好人才梯队是提升科研水平、保障科研事业持续发展的关键，培养、引进若干有能力、有经验的学术带头人十分重要。学术带头人要求基础坚实、学识渊博、技术精湛并有良好的管理才能和职业道德。建议适当资助食品学科重点培养人员参加专业培训，促进其尽快成长为学术带头人及后备人员，引导年轻和初级技术人员成为科研骨干，同时创造良好的吸引人才环境，适度引进人才。建立博士、硕士、学士，教授、高工、工程师、助理工程师，50岁、40岁、30岁左右等学术梯队，形成一支整体素质较高的食品科技人才团队。

加强项目管理，保持科研高起点

高起点的研究课题才会有高水平的科研成果。科研项目需瞄准新技术、追踪高科技，才能不断实现创新、保持科研机构的特色和发展。建议设立院级科研基金，开展自费科技研发，积极申报省市级以上项目。结合科技发展前沿热点和企业亟需解决的技术关键，由技术委员会做好选题把关，同时加强对研究项目的进度管理，及时对课题组进行业务和技术指导，使立项课题成为高水平科研项目，确保以先进的仪器设备和高新技术为手段，以优秀科技人才为基础，以现代一流水平为目标，创造出高水平的食品科研成果。

注重科研成果转化，发挥项目经济社会效益

科研成果是以知识形态存在的一种产权，如只是纯发论文或只做科技成果登记，就不可能充分发挥实在效益。只有通过推广应用和产业化，才能转化为实际生产力。建议设立成果推广奖励制度，在鼓励科研项目申报的同时，也鼓励技术成果的推广应用。科研人员在项目结题后，应积极对接生产企业进行技术成果产业化推广应用，在实现促进技术进步、提高经济效益的同时，科研人员也可得到适当的回报。

开展学术交流，促进横向联合

当前，食品科学的覆盖范围、研究规模、研究水平，研究方向、研究方法、工业应用、社会影响都在快速发展。轻工院科技人员有必要及时了解掌握最新的专业信息，同类型不同科研机构之间是科技信息交流的优良窗口，课题组之间的技术交流也有互相借鉴和启发的作用。建立科技交流机制，在院内定期或不定期举办学术交流会，邀请高水平食品科技人才开设讲座，鼓励科技人员参加外单位高水平学术会议，院内课题组之间定期举行学术活动。建立实验室开放制度，积极与生产企业、大专院校及其他科研院所合作开展食品科研项目，形成联合攻关优势，大幅提高研究水平。

完善奖励机制，激发人才创新活力