新闻中心

行业资讯

梁艳玲:用科创“代码”,升级“广西味道”

发布时间:2026-04-16

分享到:

 

微信图片_2026-04-16_120222_375

 

  食品产业是广西的支柱产业之一
  食品安全是民生福祉的底线保障
  梁艳玲把推动食品科技创新与产业发展
  作为履职“主阵地”
  以科研攻关强产业内核

  

  她以匠心践初心
  用创新破难题
  在果酒研发中
  筛选十余种微生物菌种
  反复优化发酵参数
  成功推动桑葚酒产业化落地
  助力广西特色水果实现价值跃升
  牵头米香型白酒品质提升专项工作
  通过创新优化工艺
  有效提升酒体饮用舒适度
  让传统酒焕发新生
  以硬核科创为食品产业升级筑牢根基

  

  她深耕食品科研十余载
  主持参与省市级项目二十余项
  发表论文15篇
  获授权发明专利3项
  搭建产学研合作桥梁
  引领团队攻克多项技术难题
  用实干与奉献绽放科研巾帼芳华

  

  她聚焦产业发展
  提出《关于推动我区食品加工业高质量发展的建议》
  从装备引进、集群建设
  技术赋能等多维度精准献策
  为推动广西食品产业对接东盟市场
  提出务实举措
下一篇:推动食品工业数字化智能化转型 两个全国新团体标准近日发布