科学研究
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国家固定化生产酒精技术研究推广中心
发布时间：2019-05-23
1987年，我院吴淑魁、周学礼等科技人员开始进行“固定化活酵母生产糖蜜酒精项目”的研究和攻关。90年代初，“固定化活酵母生产糖蜜酒精技术”取得成功，并获国家科技进步三等奖，被连续列入国家“八五”和“九五”重点科技推广计划。二十年来，已在广西、广东、海南、湖南、云南、四川、黑龙江、贵州、吉林、河南等省、自治区一百多家酒精生产企业进行推广，对促进我国酒精企业的产业技术升级作出了巨大贡献。
