【深入学习贯彻《实施意见》精神 聚力打造现代一流食品企业】专栏

把好“舌尖”安全关，当好食品护旗手

                                             ——温海萍  南宁市万宇食品有限公司生产技术部副经理自治区劳动模范

《关于支持广西农垦集团打造现代一流食品企业实施意见》的出台，为农垦集团转型升级吹响了前进的号角，集团上下迅速拉开了打造现代一流食品企业大幕。作为一名阳光早餐生产一线的负责人，我将把好“舌尖”安全关，当好食品护旗手。

我将立足岗位，围绕集团公司提出发展绿色、健康、养生中高端产品，打好品质品牌攻坚战。在工作中，注重加强企业标准化管理，做到物料采购标准化、生产操作流程标准化、物流配送标准化、产品营销标准化。时刻牢记发展绝不能以人民的健康为代价，杜绝食品风险源，加强全过程食品安全风险控制，保证所有阳光早餐的出厂产品的品质，同时，根据现有标准体系，从不同角度管控深入推进落实体系条款，做到整理到位、责任到位、培训到位、执行到位，强化现有标准执行的跟踪和评估，加强食品安全管理系统化建设，建立健全食品质量安全管理体系，全力打造让消费者放心、安心的品牌优质品牌，让“万宇阳光早餐”成为桂垦良品的金字招牌。

“打铁还需自身硬”。在未来的日子，我将带领团队，不断加强学习，提升自身的能力，力争培养一批工艺操作水平过硬的技术能手和行业标兵，努力为集团打造一流食品企业贡献应有的力量。